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“洋鸡蛋”加“黄”冒充土鸡蛋农户:明知道害
发布者:和记官网 点击: 发布时间:2021-03-07 05:17

  不管什么季节,鸡蛋对每家每户来说都是不可缺少的。日常生活当中,大家应该会经常听说土鸡蛋和洋鸡蛋的说法,有的说土鸡蛋口感好,有的说洋鸡蛋营养价值和土鸡蛋是一样的。有的人认为土鸡蛋营养价值高,有的人认为两者没有区别。不管营养价值是否一样,但是两种鸡蛋的营养价值是不一样的。一般土鸡蛋要比洋鸡蛋单价要贵5毛钱,因此在利益面前也有不少商贩会选择用洋鸡蛋去冒充土鸡蛋。

  对以“洋”冒“土”的现象,孟先生表示,他以前也是养鸡的,所以知道现在这种情况很多,只要是稍微大一点的超市,里面的“土鸡蛋”和“草鸡蛋”都是假的。为了证实自己的说法,孟先生带记者来到一户农户家中买了两个“土鸡蛋”。随后老孟又走进一家养鸡场,本想买几个鸡蛋做样品,可人家只批发不单卖,他只好买了一箱出来。

  老孟告诉记者,他从养鸡场买来的鸡蛋就是超市里卖的“土鸡蛋”,都是添加的“黄”,一般人辨认不出来。随后老孟打了两种鸡蛋,“洋鸡蛋”和“土鸡蛋”蛋黄颜色有点差别,前者蛋黄颜色比后者暗一点。

  对于老孟提到的“黄”,老孟表示这是一种饲料添加剂,这种添加剂正式的名称叫做“β—阿朴—8—胡萝卜素酸乙酯”,当地人根据它的用途都简称它为“黄”。老孟说,只要鸡吃了,这种添加剂,下的鸡蛋蛋黄比“土鸡蛋”的蛋黄还要黄,在当地这已经是公开的秘密。

  老孟说,自己就是因为不愿意在加这东西,才放弃养鸡的。之前养鸡的时候,明知道害人,但是不加这东西卖不掉,来收购鸡蛋的人不要,必须让你加“黄”。“黄”达不到水平,收购的人也不要。

  目前记者已经把情况反映到了当地相关部门,部门领导表示,现在已经有相关技术单位对30家养殖场进行突击检查取样,目前正在检测。如果出现超标使用的,他们会进行宣传政策,发现有质量问题,他们会对厂家进行取缔、关闭。

  关于土鸡蛋和洋鸡蛋的争论,已经很多年了。事实上如果仅仅靠传统农家散养的方式生产的鸡蛋,是远远不能满足城乡居民需求的。可是除了口感,很多人从心理上倾向于选择土鸡蛋,于是去多养鸡场就想方设法,把自己大规模圈养生产的鸡蛋看起来像土鸡蛋,进而在市场上卖上一个好价钱。可是这些添近鸡饲料里的东西,究竟该不该使用,或者说如何按规定使用,那不仅是市场规范和诚信的问题,也涉及到视频安全问题,需要政府的各部门联合加强监管。对此网友们,您怎么看?

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