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电商助力故城养殖户 笨鸡蛋闯出精细市场
发布者:和记官网 点击: 发布时间:2021-02-26 15:15

  河北新闻网讯(通讯员 谭琦) “真想不到笨鸡蛋还可以这么卖!” 近日,故城县散养原生态养鸡厂李志刚又收到了46笔订单,他高兴地说,有了电商助力,笨鸡蛋也能闯出精细的市场。

  笨鸡蛋,也有人称土鸡蛋。但老李销售的笨鸡蛋,却不土。从营养学的角度看,其最突出的特点,就是低胆固醇,胆固醇含量能比普通鸡蛋低60%。相反,蛋白质含量却高出近1倍,维生素及其他有益微量元素业均高于普通鸡蛋。之所以能产出这样的鸡蛋,是因为老李养鸡,主要以土元雄虫、酸枣粉、粮食、蔬菜为主饲料,并且采用了散养的方式。

  在当前心脑血管疾病高发的背景下,低胆固醇的笨鸡蛋,显然会赢得老年人的热爱。老李觉得自己的鸡蛋金贵,还为它注册了商标,名叫“凤之丹”。老李最初也把销售的对象对准老年人。然而,老年人却是一个对价格极度敏感的群体。许多超市促销的手段之一,就是把鸡蛋的价格下调2毛钱,让老年人起早去排队。由此,老李的鸡蛋虽然产量一直不少,但销售量却不见增加,很多时候只能按普通鸡蛋卖掉。

  在接触河北马知府电子商务公司负责人代振东之前,老李以为自己“凤之丹”的市场也就这样了。但接触了代振东之后,老李的视野一下子打开了。代振东为“凤之丹”的发展把脉,他建议,要在“蛋白质高出近一倍,维生素及其他微量元素丰富”上做文章,把这些作为卖点,扩大适销客户群体。

  马知府电商公司,是一家专注于农产品品牌孵化、农产品上行渠道建设的平台。公司拥有电商、微商、直播、社群、商超五大渠道,并在成立3年的时间里,已经将省内16个产品打造成了“小而美”的知名品牌。

  按照代振东的指点,老李对“凤之丹”重新定位包装,并通过马知府电商公司拓宽销售途径。三个月后,“凤之丹”的市场发生了一个戏剧性的大反转:从以老年人为主的客户群体转向了婴幼儿,并自然延展至孕妇、儿童、病人等更广泛的群体。而今,通过对月子会所、幼儿园、小学等精准渠道进行深耕,短短半年时间,“凤之丹”这种笨鸡蛋的年度会员已发展为1000多位,日均售出笨鸡蛋2000多枚。

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